Atelier cuisine et alimentation durable

 

Fiche ressource mise en ligne le 07/05/2013 par Blandine Lhote

Type de support

Livre

Public / Niveau

Animateurs - enseignants - pédagogues

Thèmes

Agriculture - Alimentation

Auteur : ANIS étoilé

Description

Pour aborder l'alimentation dans toutes ses dimensions, ce guide pédagogique donne les clés pour mettre en place des ateliers cuisine, il comprend 5 parties :

  • comment se préparer pour mettre en place un atelier cuisine
  • les conditions à réunir pour proposer un atelier dans de bonnes conditions
  • les éléments à valoriser pour créer un atelier intéressant et constructif
  • des fiches récapitulatives par tranche d'âge
  • présentation de partenaires
 

 

 

Objectifs

  • encourager et faciliter l'utilisation de l'outil "atelier cuisine"
  • démystifier la mise en place d'une activité "atelier cuisine"
  • faire avancer les démarches de sensibilisation ou d'éducation dans le domaine de l'éducation à la citoyenneté
Précisions pour les outils pédagogiques
     

 

Informations d'éditions

Date d'édition : 2010
Nombre de page : 58

     

 

Outil disponible dans le centre de ressources suivant
  •  

Vérifier la disponibilité du document : http://www.ressources-environnement-paysdelaloire.org/pmb/opac_css/index.php?lvl...

     

 

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